主料:
红萝卜，
1个，
莴笋，
1个豌豆粉，一个
辅料:
葱，
3根
配料:
麻油适量，
生抽适量，
醋适量，
花椒油适量，
海椒油适量，
大蒜，
2个凉拌三丝的做法步骤
1.准备好所需食材洗净，沥干水分，莴笋去皮留用。
2.红萝卜、莴笋用刨丝器刨丝。
3.粉丝用开水泡10分钟，捞起沥干水分，把红萝卜丝和莴笋丝放在开水中烫一下，马上起锅沥干水分。
4.把沥干水分的三丝放入麻油、花椒油、生抽、蒜末、醋、味精拌匀，撒上葱花即可。
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凉菜 红萝卜
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